生命保険会社が、契約上の責任を開始する日のことです。
保険料、保険期間(保険払込期間や満期日)、契約年齢などの計算は、契約日を基準に計算されます。
第1回保険料充当金を受け取った日か、告知日(診査日)のいずれか遅い方の日となります。
月払で契約した場合などは、保障が始まる日の翌月の1日を契約日とするのが一般的です。